请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

用户
 找回密码
 立即注册
来源声明:10亿多人都缺的维生素——VD 内容源出处及所有权归 3HFIT订阅号 所有,本站在对文章内文字、图片、影音部分细节作出调整,仅提供于互联网用户阅读浏览不做任何商业用途,如本站转载 10亿多人都缺的维生素——VD 的文章侵犯您的权益,烦请内容源出处及版权所有者 3HFIT订阅号 与我们取得联系,本站将在第一时间配合并进行处理!
维生素D(Vitamin D,下文简称为VD)是人体中调节骨骼代谢的一种重要的脂溶性维生素,当我们暴露在阳光下时,我们的皮肤会光解阳光中的紫外线并合成VD,因此VD又被称作“阳光维生素”。

10亿多人都缺的维生素——VD

一般来说,我们都可以通过阳光照射自身合成VD,因此阳光是一种比食物还重要的维生素D来源。

然而,经常在室内活动,或者居住地光照有限的人们,可能需要通过食物来摄取充足的维生素,如:油性鱼类、动物肝脏、蛋黄、蘑菇或一些强化类食品(被人工添加了VD的加工食品)。

10亿多人都缺的维生素——VD

人体中的VD分为两种形式:VD2(麦角骨化醇)和VD3(胆骨化醇)。

其中,VD2主要来自于植物和真菌,VD3主要存在于深海鱼的脂肪中。相关实验对比研究证明VD3(胆骨化醇)对人体的效果优于VD2(麦角骨化醇),而且在临床中的应用也更多。

10亿多人都缺的维生素——VD

1919年,科学家 Edward Mellanhy 首次发现通过给患有佝偻病的狗喂食鱼肝油,使得其病症逐渐好转,甚至治愈。

但那个时候Edward还不知道,是鱼肝油中的哪种成分对佝偻病起到治疗作用。直到1922年,科学家McCollum证实某种维生素与人体骨骼形成有关,并将其命名为“维生素D”。

10亿多人都缺的维生素——VD

还有研究人员发现:长时间接受户外光照使得佝偻病儿童的症状得到了很大程度的缓解,这使得人们逐渐意识到佝偻病的发生与人体中缺乏某种脂溶性物质有关。后来,经过长时间紫外线照射酵母和皮肤,科学家们分别发现了VD2和VD3。

近年来,越来越多的研究表明:VD与高血压、2型糖尿病、血脂紊乱、代谢综合征、过敏性疾病、哮喘、免疫调节、慢性肾脏病和各种癌症,甚至死亡密切相关。

10亿多人都缺的维生素——VD

当我们通过光照或者食物制造或吸收了VD后,这些VD会在还原性辅酶的帮助下氧化为25(OH)D3,作为VD的代谢副产物,它在人体内的浓度最高,可以在肝脏内的脂肪中储存,也可以通过血液进行运转。

10亿多人都缺的维生素——VD

25(OH)D3还会形成1,25(OH)D3(VD的一种活性产物),它是促进钙离子吸收的最终活化产物,同时还可以推动骨骼的形成并抑制骨骼中的钙被吸收。因此,对维持人体钙离子的平衡有重要意义。

1,25(OH)D3在VD受体(简称VDR)的作用下发挥效应,可以作用于肝脏、肾脏、卵巢、生殖器、肠道、骨骼、心、脑、免疫细胞等多种器官及组织,这就是为什么越来越多的研究揭示VD与如此多的疾病相关,举例来说:

维生素D与心力衰竭
最近,《今日医学新闻》(Medical News Today)报道了一项研究发现:VD可以对阻止心血管系统的阻塞有潜在功效。

10亿多人都缺的维生素——VD

在这项研究中,研究人员观察到VD所产生的活性物质25(OH)D3可以影响心脏细胞,减少心脏上疤痕组织的形成。而这些疤痕组织会导致心脏泵血困难,严重时则会引发心脏衰竭。

维生素D与癌症
在近期的两项数据分析随机临床实验中,研究人员发现:乳腺癌和大肠癌都与VD的缺乏存在相关性。与乳腺癌相关的研究数据显示,维生素D水平越高,患上乳腺癌的几率就越低。即便研究人员对年龄、体重、钙补剂摄取量和吸烟习惯等混杂因素进行调整后,依然得出了类似的结论。

10亿多人都缺的维生素——VD


12下一页
来源声明:10亿多人都缺的维生素——VD 内容源出处及所有权归 3HFIT订阅号 所有,本站在对文章内文字、图片、影音部分细节作出调整,仅提供于互联网用户阅读浏览不做任何商业用途,如本站转载 10亿多人都缺的维生素——VD 的文章侵犯您的权益,烦请内容源出处及版权所有者 3HFIT订阅号 与我们取得联系,本站将在第一时间配合并进行处理!